予定は未定(^_^;)
てっきり何時もどおりの仕事だと思ってたら。
時間になって仕事位置につこうとしたらば様子が違うのにきづく。
何時もなら既に早朝出勤組が進めている仕事が殆ど出来てないし。
どうやら突然の思いつきで、工場長の仕事(カップケーキの生地捏ね)をTさんに覚えさせる言う事だったらしい。
1.生地を捏ねて充填機に入れる人
2.充填機にアルミカップを並べる人
3.アルミカップに生地が充填されたものを板に並べる人
4.並べたものにスライスアーモンドをつける人
5.トンネルオーブンに入れる人
が居るわけですが~
普段1は工場長、2はパートのOさん、3がTさん、4が私で5がパートのUさん。
私たちが出勤する前に1.2.3の行程がある程度早朝出勤組によって済まされているんですが、今回1を工場長が教えてTさんがしている。
当然充填機はその間ほったらかしで止まってる。
私たちが出勤してから漸く2と3が始まるんですが、Oさんがお休みなので2をセンムが、3をUさんが。
慣れないのでスピードが出るはずも無く、4と5を私が任される格好に。
4の行程もある程度量が出来ていないと5の釜入れも間に合わなくなるので(^_^;)
結局オーブンに入れはじめる時間が1時間以上遅れる結果になりまして……
皆が慣れない仕事をさせられたのでかなーりグッタリで御座いました。
まあいずれ工場長も辞めるだろうから(もう70過ぎてらっしゃいますし)、後釜に仕事教えるのはいい事なんだけど。
何せ唐突に思いつくもんだから(^_^;)
何も準備できてないわ、コツが中々掴めないわ~、つか見て知ってるだろって事でマトモに教えてもらっても無いし。
イヤ、慣れれば手順自体は全くカンタンなんだけども。
せめて前の日にでも「明日はこうするから」とか、ポジション転換で速度上がらないんだから生地捏ねる量を何時もより減らすとか~
なんかやりようはあるだろうに、全く何時もと同じに動かそうとするのがイヤ
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コメント
世田谷のおじさんです。たまには本名で(^_^;)
しかし、なんかこう・・
①工程に影響の少ない訓練スケジュールを立てる
②それを関係者に知らしめる
・・という事が出来ないもんかのう。
投稿: 洋輔 | 2008年3月10日 (月) 06時25分
コメント通知見て一瞬誰かと思いました~(^_^;)
ほんとにねぇ、極端なんですよ。
仕事無い時は全然無いのに、ある時には詰め込み過ぎで回らなくなる位にミッチリですから。
で、何とかギリギリで回せてしまうから調子に乗るんでしょう
投稿: 真津美(しばっち) | 2008年3月10日 (月) 22時33分