スミミツオよ、もっとなんか言えよ
ケンミンSHOW見てたんです。色々面白かったけど、以前に見聞いた内容も多々。
……蟹と梨と妖怪の国、陸の孤島、鳥取県民です。
確かにチクワや蒲鉾好きです。海産物も豊富でする。
でもテレビで見たお家の半端でない竹輪のストックには流石に慄きましたよ。
東部ではああなんですか?もしかして。
弁当の穴埋めに練り物系は良く使うんですけど。チャーハンに蒲鉾刻んで入れますけど。
確かに母が良くピカチュウ蒲鉾とかキティちゃん蒲鉾とかドラえもん蒲鉾とか買ってきますけどね……父(齢還暦)の弁当にもこれらが容赦なく入ります(笑)
ぶっちゃけとうふちくわは好きではないのです。
あんなに買い込んだら食いきる前に腐りますって。
……角君。暫し実家に帰ってるかい?(関係ないか)
因みにあご野焼は包丁を入れてはいけません。手で毟るか、齧り付くのが旨いのですよ。出来立てのヤツを車の中でパク。とか、レジャー先でパク。これが鳥取県人の拘り。
んで、ネゴと「肉じゃがにはひき肉」って言ってたのは初耳ですが。それはきっと極一部のお宅だけなのでは……とは言えリサーチしてみないことには解りませんが。
でも地元のお惣菜屋で売ってる肉じゃががひき肉なのは見たことが無いです。
因みに我が家は通常牛肉です。
時々変り種で糸コンに埋もれてたり、鳥肉だったりすることもあるけど、それはあくまでもアレンジの一環でしょう。
余談ですが、鳥取県歌はあるようですが、殆ど聴いた事が無い^^;
けど「大山賛歌」は授業で習う。
少なくとも西部の人間にとって山っつったら「大山」(おおやまじゃないぞ、ダイセン!)。
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